Äckligt, men...

Igår kväll efter löppasset med grymma Happy Runners kände jag hur min hals började klia.

Så där lagom irriterande kliande. För att senare på kvällen övergå till "jag-måste-klia-mig-i-halsen-med-en-gaffel-kliande".

Vad göra? Har varken tid eller lust att bli sjuk. Nej.

Ingefära.

Som jag verkligen inte gillar. Som jag verkligen tycker smakar uschochblä. Som jag tycker...

Men men. Jag valde att slänga ut en fråga på Facebook om mina vänners bästa och minst äckliga tips på smoothies eller liknande med ingefära i.

Så, jag valde att göra den enklaste - och i mina ögon den minst äckliga - varianten.

En shot.

Kokade upp vatten och lät svalna till 60 grader.

Pressade ingefära i en vitlökspress.

Hällde i citron på flaska - hade inga färska hemma kl 23...

Lät svalna till 40 grader.

Hällde i lite honung.

Skakade om och ställde i kylskåpet och på morgonen idag var det bara att shotta på.

Och nej, det var inte fullt så äckligt. Det funkar!

P.S Jag tjyvstartade redan igår kväll såklart med att pressa ned ingefära i mitt goda Ayurveda-te :-)